Corylus Ferus

Gebrannte Mandeln

Der Geschmack von „Corylus Ferus“ ist vor allem eines: komplex. Kräftige Röstaromen, Noten von gebrannten Mandel und Rohrzucker – langanhaltend und würzig im Abgang. Wir rösten diesen Single Origin-Arabica mit Bohnen aus Antigua in Guatemala. Als Espresso zeigt er eine schöne Aromafülle und eine dunkle, haselnussbraune Crema. Gemischt mit Milch überzeugt er vor allem durch seine Würze.

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Röstaroma

Aromafülle

Säure

Arabica

100%

Typ

Single Origin (washing station)

Land

Guatemala

Schmeckt als

Zubereitung

Zertifikate

UTZ

Woche(n) Woche(n)

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